Ferencvárosi Születés: az Írisz Családi Kör oldala
Menü
 
Programjaink 2016-ban
 
Programjaink 2015-ben
 
Programjaink 2014-ben
 
Programjaink 2013-ban
 
Programjaink 2012-ben
 
Programjaink 2011-ben
 
Programjaink 2010-ben
 
Programjaink 2009-ben
 
SzületésHete2008
 
SzületésHete2007
 
Számláló
Indulás: 2008-02-11
 
Karácsonyi receptek

LEGFINOMABB RECEPTJEINK:

 

 

 

Kevert Tészta

 

ˇ        25 dkg margarint lassú tűzön megolvasztom, majd kihűtöm,

ˇ        tepsit (közepes nagyságú) kikenem margarinnal és belisztezem,

ˇ        3-4 dl tejben cukrot feloldok, ízlés szerinti mennyiségben

ˇ        1 sütőport liszttel + pici szódabikarbónával elkeverem,

ˇ        a langyos margarint hozzáöntöm a tejhez,

ˇ        hozzákeverem a sütőporos lisztet,

ˇ        lassan kb. 35 dkg lisztet hozzákeverünk úgy, hogy olyan jó sűrű palacsintatészta állagú legyen

ˇ        tepsibe öntöm,  gyümölccsel díszítem, cukrozom, ha kell . Amikor a tetejére gyümölcsöt teszek, akkor a gyümölcs alá kicsi búzadarát, vagy zabpehlyet is lehet tenni, hogy ne legyen "szappanos" a gyümölcs alatt.

ˇ        előmelegített sütőben, közepes hőfokon sütöm,  kb. 10 perc után fóliát rakok rá, hogy a gyümölcs ne égjen meg,

ˇ        még  kb. 15-20 percig sütöm és kész.

 

A tésztába a liszt belekeverése előtt lehet rakni: fahéjat, kakaót, diót, mákot,  mazsolát, kókuszt,  csokidarabokat, kandírozott gyümölcsöt, stb. én még dinsztelt káposztát is tettem már bele. A tetejére szintén bármi tehető, csak fantázia  és ízlés kérdése . Ha a tésztát picit lágyabbra csináljuk, akkor a tetejére rakott bármi belesüllyed a tésztába. Olyat is csináltam már, hogy a fele tésztát beleöntöttem a tepsibe, akkor raktam rá gyümölcsöt, és aztán rátettem a tészta többi részét. Olyat is lehet, hogy a tészta felét beleöntöm, a másik felébe belekeverek kakaót, és akkor kétszínű lesz a tészta, és közé vágott diót szórok. Ha a tetejére semmit sem teszünk, akkor csoki máz is rakható, vagy puding, stb. Az egészet egy órán belül el lehet készíteni.

 

Beküldte: Fried Zsófi

 

 

 

 

Sajtos pogácsa Éva módra

Hozzávalók:  50dkg liszt, 3/4 Rama  (190g), 1 evőkanál só, 3/4 kocka élesztő (1dl tej, fél evőkanál cukor - csak a habja kell, a tej nem), 3 egész tojás (ebből egy fehérjét félretenni a pogácsa tetejének megkenésére), 3/4 kispoharas tejföl (apránként hozzáadva), kb. 20dkg sajt (nálam fele trappista, fele pannónia szokott lenni, de lehet egyféléből is)

Elkészítés:  A lisztben elmorzsoljuk a margarint, majd hozzáadjuk a sót, az élesztőt (tej nélkül), a tojásokat és apránként a tejfölt. Olyan tésztát kell kapnunk, ami nem túl ragadós. Lisztezett deszkán ujjnyi vastagságúra nyújtjuk.  (Itt kezdődik az a része, amitől nem kell megijedni, mert nem annyira bonyolult, mint amilyennek elsőre látszik.) Olvasztott margarinnal vagy olajjal megkenjük, sajttal megszórjuk, mindkét oldalról a közepéig behajtjuk. Picit lelapogatjuk, megkenjük olajjal/margarinnal, sajttal megint megszórjuk és a másik irányból szintén behajtuk (mindkét oldalról a közepéig). Megszórjuk liszttel, letakarjuk egy konyharuhával és 20 percig pihentetjük. A pihentetés után megint kinyújtjuk, megkenjük, sajttal megszórjuk, behajtjuk. Ismét megkenjük, megszórjuk és a másik oldalról behajtjuk. Megszórjuk liszttel, letakarjuk és újabb 20 percig pihentetjük. Ujjnyi vastagra kinyújtjuk, tojásfehérjével megkenjük a tetejét, szaggatjuk és sajtot teszünk a tetejére. Először forró tepsibe tenni, aztán lejjebb venni. 
Én 200 fokra előmelegített sütőben 5 percig sütöm és utána 175 fokon sütöm készre. 

Beküldte: Kereszturi Dóri

 

 

 

 

 
Bejelentkezés
Felhasználónév:

Jelszó:
SúgóSúgó
Regisztráció
Elfelejtettem a jelszót
 
Fórum
 
Szakértők
 
Anyukáink ajánlják
 
Programajánló
 
Egyéb programok
 
Születés linkek
 
Ajánlott oldalak
 
HÍRLEVÉL
E-mail cím:

Feliratkozás
Leiratkozás
SúgóSúgó
 

Sztárok/Bulvár: Tudj meg friss pletykákat, híreket. Katt!    *****    Outsider - Gay - Creative - Rebel - Tolerant - Furry - Brony - Hipster - Gamer - Otherkin - Geek - Autistic    *****    Xtina Hungary - Minden, ami Christina Aguilera!    *****    Légy Te is AVON tanácsadó *** Nyereményjátékok *** Kereseti lehetõség *** Vásárolj kedvezményesen AVON termékeket!    *****    Nyerj ajándékszettet! Töltsd ki a kérdõívet és nyerj! *** Nyerj ajándékszettet! Töltsd ki a kérdõívet és nyerj!    *****    Jófogás Játékvásár - Jófogás Játékvásár - Jófogás Játékvásár - Jófogás Játékvásár     *****    FRPG ● FANTASY SZEREPJÁTÉK ●「ΒΛSMΛIW」 ● FANTASY SZEREPJÁTÉK ● EGY SZIGET + 24 MÁGUS ● FANTASY SZEREPJÁT&Eacut    *****    Itt megtalálhatod a legfrissebb híreket, cikkeket, képeket a Golden Globe- és Oscar-díjas színésznõrõl! Katt!    *****    Furry Fandom - Antropomorf Állatok - Furry Fandom - Antropomorf Állatok - Furry Fandom - Antropomorf Állatok    *****    Légy Te is AVON tanácsadó *** AVON termékek *** Kereseti lehetõség *** Értékesítõ kollégákat keresek *** sminkek    *****    Esküvõi meghívók! Mindegyik kézzel készült, egyedi. Gyere, nézd meg az oldalamat.    *****    A legfrissebb Anime hírek , mindennap anime ajánló , mondocon képek , és hírek. Csatlakozz közösségünkhöz!    *****    Rendelj bármilyen asztrológiai elemzést,júniusban Te mondod meg,hogy mennyit szeretnél érte fizetni!Várlak az oldalamon!    *****    Egyetemistáknak kiemelt lakások eladóak. www.simonyiingatlan.hu Debrecen eladó kiváló lakások. www.simonyiingatlan.hu    *****    Egyetemistáknak kiemelt lakások eladóak. www.simonyiingatlan.hu Debrecen eladó kiváló lakások. www.simonyiingatlan.hu    *****    NÁLAM NINCSENNEK AKCIÓK, MINDEN ASZTROLÓGIAI ELEMZÉS "BECSÜLET KASSZÁS", A KONZULTÁCIÓ ÉS OKTATÁS INGYENES.    *****    **** Nokedli-lapja****Családi magazin****18-98 éves korosztály mindent megtalál itt, játékoktól a hírekig*****    *****    KÜLÖNLEGES AKCIÓ A CSILLAGJÖVÕ OLDALON JÚNIUSBAN.TE DÖNTHETED EL MENNYIBE KERÜLJÖN A HOROSZKÓP MEGRENDELÉSEID ÁRA!    *****    Minden héten anime/managa hírek , minden nap Anime ajánlók , Mondocon hírek. Itt nem fogsz unatkozni!! :)    *****    KÜLÖNLEGES CSILLAGJÖVÕ AKCIÓ JÚNIUSBAN.TE DÖNTHETED EL MENNYIBE KERÜLJÖN A SZÜLETÉSI HOROSZKÓP! VÁRLAK!RENDELD MEG MOST!